大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于冷冻螃蟹的做法大全，冻螃蟹的做法和吃法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、解冻，放在凉水里，大概2个小时左右完全解冻了第二，蒸的时候不要用开水，而是用凉水打底，这样，水开的时候，螃蟹就熟了，不要等太久，这样容易老。

2、第三，配料上，蒸的时候不要放盐，做好以后再做蘸料，这样味道鲜美，推荐海天海鲜酱油，饺子醋，顺便还有小葱和姜丝。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。