大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于餐饮服务许可证到期怎么换证，餐饮服务许可证这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、《餐饮服务许可证》发放由食品药品监督管理部门会同卫生部门商定办理。

2、 发证条件 一、选址：必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。

3、场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源； 二、应建立健全的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员； 三、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗； 四、设立卫生档案：监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料档案； 五、食品生产经营场所内各功能间设置、布局应能满足加工工艺和卫生要求，应按原料、半成品、成品顺序予以布局，并按供应的餐饮品种特点，将食品贮存、粗加工、切配、烹调、备餐和食品工用具的清洗消毒、凉菜加工、点心加工、烧烤等工序分开设置，防止交叉污染； 六、厨房地面、墙壁、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒材料（瓷片），地面应有适当坡度并在最低点设置地漏，墙壁应有1.5米以上采用瓷砖等防腐蚀材料装修的墙裙，顶面应在结构上减少凝结水滴落； 七、凉菜间须设预进间和洗手、消毒、更衣设施，配专用冷藏设施，制作间内温度不得高于25℃； 八、有专用餐具保洁柜； 九、设置足够有盖垃圾桶装运垃圾； 十、生产加工环境整洁； 十一、厨房及各加工工序最小使用面积不得小于以下规定： 十二、若要制作烧烤食物或海产品刺身，则必须要有熟食间或刺身间。

4、熟食间或刺身间必须设预进间和洗手、消毒、更衣设施；配专用的冰箱、空调和刀、砧板、抹布等工具；离操作台1.5米高处吊装紫外线光管，有专人操作。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。