大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于麻辣牛肉串的腌制方法，牛肉串的腌制方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.把肉用清水洗净，稍微控下水。

2、2.把肉切成块，大小均匀即可。

3、不要太大2cm左右的块就好。

4、3.把肉放入盆里，加入调料。

5、（配料：洋葱，姜，蒜，盐，鸡精，孜然，辣椒面，少许酱油，少许料酒，少许淀粉）把调料一起加进去搅拌。

6、这样放在冰箱里腌制1个小时左右就好了。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。