大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。螺丝肉怎么炒好吃图片，螺丝肉怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

主料

石螺300克

辅料

青蒜

2根

红尖椒

7个

调料

食盐

1小勺

酱油

1小勺

姜

1块

蒜

2瓣

香油

数滴

植物油

1汤勺

爆炒螺丝肉的做法

1.螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天；摘去肠杂，用手揉搓洗多遍，再加1勺盐浸泡十五分钟，再清洗几遍

2.将洗干净的螺丝肉焯水，水中放少许料酒，焯好后捞出沥干水；鲜红椒、姜、蒜籽切米，青蒜切小段；锅热油，放入红椒、姜、蒜爆香

3.放入焯好的螺丝内一起翻炒，放盐、酱油调味炒匀；最后放入蒜段、淋入香油即可出锅

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。