大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。无铝泡打粉和有铝泡打粉的区别，无铝泡打粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、无铝泡打粉意思就是不含铝, 在膨化、烘焙、速冻、油炸等面制食品中不容易造成铝超标, 不会对人体产生毒害作用外。

2、还具有以下优点：1. 产气速率灵活可调。

3、膨松效果佳：2. 能提高产品品质：3. 具有抗氧化和抗老化作用！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。