大家好，刘刘为了大家解答以上吃了变质的猪油怎么办，猪油变质了是什么特征的问题，也是到网上收集了关与吃了变质的猪油怎么办，猪油变质了是什么特征的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 猪油变质了是什么特征猪油在避光、高温、潮湿、不通风的环境中存放一段时间或在微量金属的作用下，猪油中的游离不饱和脂肪会被氧化成醛、酮、氧化物、过氧化物等化学物质，发出难闻的气味，俗称“哈拉味”。存放时间越长，气味越大，油的颜色会从白色变成棕色。

2、 变质的猪油不仅失去了原有的营养成分，还滋生了大量的有害细菌，会导致头晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。另外，如果长期食用变质的猪油，还会引起肝脏肿大，对身体健康有非常不利的影响，所以不能继续食用变质的猪油。

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