大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于开花馒头的做法大全图片，开花馒头的做法大全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、富强粉1杯　玉米面粉少许　酵母1小勺　水适量　白糖1/5杯 做法 前４种材料和成面团，发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止； 2、加入白糖。

2、因发过的面比较软，揉的过程中可以揉进适量干粉，不会影响开花。

3、切成６个面剂，滚圆。

4、用小刀在表面划出浅印，以防止花开的一塌糊涂； 3、提前将水烧开，水量要足； 4、锅中铺干屉布，摆入馒头。

5、一直用大火，12分钟。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。