大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于宾阳酸粉配方大全，宾阳酸粉配方这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、宾阳酸粉这是广西一道很有特色的凉拌米粉。

2、酸甜辣，在夏天吃很是开胃。

3、做法也很简单。

4、用料 宽河粉 适量叉烧肉 200克黄瓜 1根绿豆芽 200克花生米 100克紫苏叶 适量卤水 3匙白醋 1碗糖 半碗水 半碗盐 1小匙做法 1半碗糖加半碗水微波炉加热到糖溶化即成糖水，加入白醋拌匀。

5、即成酱汁2黄瓜切丝，绿豆芽焯熟，用盐腌一会。

6、倒入一些步骤1的糖醋腌制20分钟成酸配菜3花生米下锅炒熟备用，紫苏叶洗净切丝4把宽河粉放进碗里，加一匙卤水，把花生米。

7、醋黄瓜豆芽，紫苏叶码在上面。

8、倒上步骤1的酱汁拌匀即可小贴士这道菜十分开胃。

9、在夏天吃更是清爽，广西人喜食酸味的食物，如果吃不了这么酸的自己做可以做酱汁的时候增加糖的比重。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。