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1、脑萎缩者应在饮食中多吃纤维素较高的食物，如全麦、燕麦、玉米等。

2、多吃富含维生素的水果，如蓝莓、菠萝、柚子等，对心脑血管有保护作用，还有一定的抗氧化作用。

3、还可以多吃一些地道的药食同源的中药，如山药、大枣、枸杞子、三七、西洋参等。

4、同时也要多吃菠菜、芹菜、胡萝卜等富含铁质的蔬菜。

5、同时配合运动，少量多餐，延缓脑萎缩的进程。

本文到此结束，希望对你有所帮助。