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五香条的做法大全(五香条的做法)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。五香条的做法大全,五香条的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、猪肉...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。五香条的做法大全,五香条的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料

2、猪肉 500克(要那种带3-4分肥肉的)

3、豆腐皮 3张

4、荸荠 500克

5、红葱头 500克

6、地瓜粉 200克

7、鸡蛋 2粒

8、五香粉

9、盐

10、鸡精

11、闽南五香肉卷的做法

12、红葱头去皮闽南五香肉卷的做法 步骤1

13、荸荠洗净削外皮闽南五香肉卷的做法 步骤2

14、肉切成小丁闽南五香肉卷的做法 步骤3

15、分别将红葱头和荸荠也切成碎丁闽南五香肉卷的做法 步骤4

16、将以上材料混合,加入打散的鸡蛋、1小勺五香粉、盐和鸡精拌匀闽南五香肉卷的做法 步骤5

17、接着加入地瓜粉闽南五香肉卷的做法 步骤6

18、再次将这些材料搅拌均匀

19、取豆腐皮,铺上加工好的肉闽南五香肉卷的做法 步骤8

20、卷起至能包住肉馅即可,不要包裹太多层影响口感(卷的时候稍微压下,这样成品比较紧致)闽南五香肉卷的做法 步骤9

21、一一摆在蒸笼上,注意要留空间以免蒸后挤压在一起闽南五香肉卷的做法 步骤10

22、烧开水,放入蒸笼,蒸15分钟左右即可,如果喜欢蒸的肉卷,到这步就可以了闽南五香肉卷的做法 步骤11

23、如果要吃炸的,要等肉卷冷却后切小段,热锅热油将肉卷放入油中炸至微黄即可,吃的时候配上香醋之类的,味道更丰富了哦

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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