大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于山楂酒的制作方法，山楂酒这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、山楂酒估计喝的人并不太多，作为一种并不大众化的果酒，市面上销售的本身就不多，一般还是家庭自酿的居多，所以很多人没有喝过也很正常。

2、山楂作为一种开胃的营养价值极高的水果，用它酿酒以后，营养价值增加，而且更利于人体吸收，对人的身体很有好处，所以适量喝一些山楂酒还是好的。

3、其实酿造山楂酒并不复杂，在家就可以轻松做出好喝的山楂酒，而且大鱼大肉吃多了，喝点山楂酒调节一下口味的同时还对身体很有益处，何乐而不为呢？下面就给大家分享一下我在家是怎么做山楂酒的。

4、材料山楂2斤半                              冰糖2斤                                        水5斤制作过程把山楂清洗干净，头尾都挖掉；2、把冰糖倒进容器中，容器我选用的是能放5升的容器；3、烧开水，等水烧开把山楂倒进水里，看到山楂上面都裂缝了就好了，大概30秒，捞出山楂；4、然后把抄山楂的水倒入容器中和冰糖融合，等冰糖溶化，水变凉，山楂也要等待变凉；5、等水和山楂都凉了，将山楂倒入容器中，放到避光的地方23天就可以喝啦，十多天的是酸甜的，一个月以上就醉了，呵呵，非常好喝的。

5、山楂酒度数不高，味道非常好喝，那山楂酒对我们的身体有什么好处呢？给大家科普一下，山楂酒的功效有以下两点：降血脂，降血压。

6、因为它的有效成分能够显著地降低身体内胆固醇及甘油三酯，对于动脉硬化，有良好的调理作用，它含有的总黄酮，可扩张血管，可以达到持久的降压作用。

7、2、促进消化。

8、山楂酒含有降解脂酶的成分，主要能够促进脂肪的消化和吸收，促进身体胃液酶素的分泌。

9、综上所述，适量饮用山楂酒对我们的身体大有益处，所以有时间的话，建议大家还是自己酿造一些山楂酒留着慢慢喝，岂不快哉？我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。