大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。枸杞搭配什么喝，枸杞叶怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

枸杞叶可以用来做凉拌枸杞叶。

主料：枸杞叶350克、大蒜2瓣、干辣椒2个、花椒5粒

调料：生抽1小勺、米醋1大勺、糖1小勺、鸡粉1小勺

做法步骤：

1、枸杞苗摘取嫩芽洗净，洗净后用淡盐水浸泡5分钟捞出控水

2、入开水锅沸水中焯1分钟左右捞起

3、入纯净水过凉

4、大蒜拍扁剁成碎粒

5、蒜粒入碗

6、加入米醋和生抽

7、加入白糖

8、鸡粉调匀备用

9、干辣椒剪成条

10、小勺加入油、花椒、辣椒段小火加入至花椒和辣椒变成紫色

11、迅速浇入碗汁中拌匀成浇汁

12、枸杞芽捞出挤干水分入碗

13、浇入碗汁拌匀即可装盘

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。