PFAS被科学界称为“永久化学物质”，因其一旦进入人体便很难被排出，几乎无法消失。PFAS具有致癌性、生殖毒性等会使女性的生育能力降低高达40%，并且会进行母婴传播已在人体血液和母乳中检测到，它常见于不粘锅表面的涂层，杀虫剂以及某些化妆品等产品中。美国以及欧盟各国正在出台各项草案，拟全面禁用PFAS这一物质。