小编发现不少朋友对于为何精酿啤酒厂成为工业区的佼佼者这方面的信息都比较感兴趣，小编就针对为何精酿啤酒厂成为工业区的佼佼者整理了一些相关方面的信息 在这里分享给大家。

谁想坐在面板打浆机和焊机周围的工业区，喝啤酒和吃食物?

“所有人，”帕特·麦金纳尼(Pat McInerney)毫不犹豫地说道。“我们发现人们只是喜欢它。”

他是精酿啤酒厂Willie the Boatman的创始人之一，该公司在悉尼内西区圣彼得斯(St Peters)的工业区Precinct 75中运营。

“您处在谷物，酵母和啤酒花之中，您可以了解啤酒的酿造方式，并了解其中的爱与关怀，这是整个体验的一部分。

麦金尼(McInerney)先生说：“我们的酿酒厂离电网很远，绝对没有街道临街。”他将于明年在悉尼西南部普雷斯顿的另一个工业基地West Works开设一家更大的酿酒厂。

“我们的新酒吧将更大，另外一个酒吧，但在工业区也是如此。那成为阴谋的一部分;就像是在寻找我们的寻宝之旅。对于精酿啤酒爱好者来说，这次旅行是旅途的一部分，是整体体验的一部分。”

麦金纳尼先生和他在合资企业中的合伙人尼克·纽维(Nick Newey)，是在工业区建立手工啤酒厂并就地开酒吧的日益增长的趋势的一部分。他们中的一些人，例如他们的人，有食物卡车可以卷起来为顾客服务。其他人则将食物作为他们提供的一部分。

流行网站www.craftbreweries.com.au和www.indiebeer.com.au的创始人Dean Jenkin表示，对于小型精酿啤酒制造商来说，在同一站点上进行生产和消费是一种更具成本效益的商业模式。

他说：“租金通常比城镇中间的商业区便宜得多。” “但是，工业用地仍然倾向于靠近人口众多的地区，它们可以成为人们前往的一个有趣的目的地。

“您通常可以负担得起更多的空间，并且如果需要的话，它更容易扩展，您有足够的空间来展示带有可视区域的产品，并且停车没有真正的问题。

“卡车进出停放是很好的，您的大多数客户都是在周末工业园区安静时来的，以便他们轻松停车。”

如今许多工业园区也比过去那些肮脏的老工业园区聪明得多。詹金先生最近在维多利亚州德罗马纳市的无麸质啤酒厂的两个酒窖酿造公司喝了一杯，他说周围环境非常宜人，人声鼎沸。

其他著名的维多利亚工艺酿酒厂将工业园称为家园，包括晨宁顿半岛酿酒厂、凯勒公园的富瑞父子酿酒公司、利利代尔的合亨酿酒公司、西福德的班克斯酿酒公司和西海德堡的库因达酿酒公司。

在布里斯班，总部位于苏格兰的酿酒厂BrewDog正在距离CBD 8公里的murarie河畔工业区设立一家澳大利亚公司。

根据独立酿酒人协会的数据，这是全国600多家独立拥有的酿酒厂中的一部分，其中许多都在工业区。

Richardson&扳手商业西南部的经纪人Alex Jaafar说，工业区，特别是新的工业区，对许多企业来说是有吸引力的目的地。

例如，韦斯特在普雷斯顿工作，船夫威利(Willie)在那里开业，拥有55个高间仓库和专门建造的办公套房，有厨房、LED照明、自动卷帘门、汽车堆垛机、闭路电视、数字电源监控，对于在线销售至关重要的是高速NBN。

贾法尔表示：“工业用地通常也位于交通便利的位置，这一工业用地正在成为西南走廊的枢纽，靠近利物浦CBD，距离悉尼大部分人口居住的所有西悉尼中心都不远。”。“它还有一个时髦的，苏里山感觉与倾斜的屋顶，人们希望周围。

“那么工业用地的价格和租金就更便宜了，商业价格也相当有竞争力。在一个工业区，你也可以做更多的事情，而且你经常需要大量的空间来处理网上订单如此之多的卡车。如果你是在大街上，那就更棘手了。”

在美国，随着重工业从许多地区撤离，大量啤酒厂流向老工业区，纽约、俄勒冈州和宾夕法尼亚州等城市都在积极争取他们为这些地方带来就业和娱乐场所。

根据约翰•埃利奥特(John Elliott)网站craft Beer Reviewer的数据，仅去年一年，澳大利亚就有83家工艺啤酒生产商开业，这也在一定程度上推动了一些地方的啤酒主导型复苏。

埃利奥特表示，很多公司在设立地点往往没有选择余地。

“当一家啤酒厂去找规划部门时，他们往往会想到像XXXX或VB这样的巨型啤酒厂，说他们必须去工业区。然后，他们不介意酒厂有酒窖门，但他们担心酿酒厂有自己的口味。

“但是很多人需要在他们生产啤酒的地方销售。这是他们唯一的生存之道。如果只卖给酒馆，他们可能一桶只赚300美元，但卖了自己，他们一桶能赚1000美元，而且还要继续下去。”

在工业区，他们经常发现自己有很好的伙伴关系。澳大利亚皇家工艺酿酒协会(Australian Real Craft Brewers Association)的大卫·霍利约克(David Hollyoak)说：“你看，市中心郊区的老工业区通常还有其他好的生意，比如食品公司和咖啡烘焙店。”。

“因此，现在澳大利亚消费者肯定是在跟随世界各地的潮流，他们欣赏和喜爱工艺啤酒的味道，并希望从当地的小工匠那里取样。如果有必要的话，他们现在很乐意去工业区寻找。”