大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。生猪肚怎么清洗才能干净，猪肚清洗的最佳方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、楼主你好（情感援助问问团）很高兴为你解答， 巧洗猪肚，猪肠
在清洗前，要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。

2、然后 清洗猪猪肚大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。

3、 2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。

4、 3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。

5、 4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。

6、5。

7、自家秘方，用面粉及醋分别洗几遍即可。

8、

巧洗猪肚
许多人都喜欢吃猪肚，但是猪肚的清洗十分不容易。

9、一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好。

10、因为通过盐醋的作用，可把肚中的脏气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，这是醋使胶原蛋白改变颜色并缩合；盐具有高度的渗透压作用，经过盐和醋的作用，使胶原蛋白自肚壁脱离，从而达到清除污物和去邪味的作用，清洗后的肚要放入冷水中用刀刮去肚尖老茧。

11、
一定要注意，洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，肚表面的黏液再见的服饰作用下，使表面黏液脱落同时也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。