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烧卖和烧麦的区别(烧卖)

导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。烧卖和烧麦的区别,烧卖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、相关典故烧麦一词的来历...

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。烧卖和烧麦的区别,烧卖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、相关典故烧麦一词的来历,有多种说法。

2、一种说法是:早年的烧麦都在茶馆出售,食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶,吃着糕点,一边就着吃热腾腾的烧麦,故烧麦又称“捎卖”,意即“捎带着卖”之意;也有人说因为烧麦的边稍皱折如花,故又称之为“稍美”,意即“边烧美丽”;还有一种说法是,烧麦最初叫撮子包,因感其名不雅。

3、又因其边象快熟的麦穗,随改名为烧麦。

4、现今烧麦已成了美味可口的主食,所以一般人约定俗成叫“烧麦”。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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