大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。无铝泡打粉对人体有害吗，无铝泡打粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、泡打粉又称复合膨松剂、发泡粉、发酵粉，主要用于蛋糕、面包、饼干、桃酥和包子等制品的快速制作。

2、泡打粉通常分为两种，一种是含铝泡打粉，一种是无铝泡打粉。

3、香甜泡打粉、油条精等属于含铝泡打粉，主要含有硫酸铝钾或硫酸铝铵成分;无铝泡打粉则不含。

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