大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。吃胡萝卜炒鸡蛋对身体有哪些好处，胡萝卜炒鸡蛋危害很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

基本没什么坏处的！

胡萝卜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 明目食谱 贫血食谱

口味：咸鲜味 工艺：炒 胡萝卜炒蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克,胡萝卜100克

辅料：韭菜50克

调料：胡椒粉2克,盐3克,姜3克,花生油35克 教您胡萝卜炒蛋怎么做，如何做胡萝卜炒蛋才好吃

1. 把胡萝卜洗净去皮，切成细丝；

2. 韭菜洗净切成小段；

3. 姜洗净切成丝；

4. 鸡蛋打入碗内，加精盐、胡椒粉搅拌均匀；

5. 炒锅上火，加花生油；

6. 待油烧至七成热时，投入姜丝，爆出香味时取出；

7. 锅内倒入萝卜丝炒熟，加精盐、味精炒匀取出放凉后，与韭菜和蛋液搅拌均匀；

8. 炒锅加油，待油热后把蛋液倒入，改用中火炒拌，蛋熟时盛盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。