大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。公婆饼是哪里的特产，公婆饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.面粉和酵母水一起拌合揉成三光后发酵，我昨晚发的，早上做

2.梅干菜泡发后洗净，切碎

3.锅内倒油，油温7分热倒入梅干菜煸炒出香味，加适量的生抽入味

4.猪肉斩成细丁

5.放进盆中，打入鸡蛋，蚝油，葱花，料酒，生抽

6.按顺时针方向搅拌成有粘性

7.加入梅干菜搅拌有粘性

8.面条切成胚子

9.用擀面杖擀圆

10.加上馅料

11.像做包子的方法收口后捏紧

12.用擀面杖轻轻的擀一下

13.预热好电饼铛后加油，加入饼盖上

14.煎成金黄色后翻面，喷上一些清水再一次盖上

15.等水分收完了，用蜂蜜水刷表面后出锅

小贴士 没有电饼铛可以用不粘锅。中途要加一些清水，保证里面的馅料熟透。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。