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户外烧烤鸡翅怎么腌制(户外烧烤鸡翅腌制方法)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。户外烧烤鸡翅怎么腌制,户外烧烤鸡翅腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料:...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。户外烧烤鸡翅怎么腌制,户外烧烤鸡翅腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料:鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

作法:

1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。然后就可以开烤了

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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