大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。如何炒米饭好吃又简单窍门，怎样炒米饭最好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、别小看蛋炒饭，它取材简单，制作快捷，营养均衡。

2、 当年侯门考厨子一般就试两样：青椒肉丝和蛋炒饭。

3、 想想也有道理，有时简单的东西最深奥。

4、 不管你用以下哪种做法，有几条是共同的。

5、 1. 饭必须是隔夜饭。

6、主要是这样炒出来散疏。

7、剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。

8、实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。

9、 2. 不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。

10、 3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，这样炒出蛋后容易弄碎。

11、 4. 别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。

12、 一 基本法：香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。

13、 2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。

14、 3. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。

15、 4. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。

16、 5. 起锅前加葱白翻炒几下。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。